帶邊木盤 (銀杏木, 墨染) / 運天達也

略有深度的盤子。

以銀杏木製成，並以墨水作最後潤飾。
每件作品都保留了木材的天然瑕疵，例如小缺口和痕跡，使其成為作品特色的一部分。

它適合盛裝飯菜，尤其適用於沙拉等菜餚。
其深度和形狀有助於優雅地襯托出菜餚的色彩和擺盤。

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運天達也／Tatsuya Unten

1986年生於日本沖繩。
運天先生居住在日本九州中部大分縣竹田市這個自然資源豐富的城市。
他擁有自己的住所和工作室，在此創作他的作品。
他將木材的紋理、結疤、裂痕和不完美之處與他自己的靈感結合，呈現出獨特的自然之美。