花邊盤（木蘭、墨水）/ 運天達也

盤緣帶有自然邊。
由木蘭木製成，以墨水處理。
每件作品都保留了木材的天然瑕疵，例如缺口和痕跡，使其成為作品特色的一部分。

木蘭木柔和自然的紋理增添了一種寧靜的溫暖，提升了任何菜餚的美感。

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運天達也／Tatsuya Unten

1986年出生於日本沖繩。
運天先生居住在日本九州中部，位於大分縣自然資源豐富的竹田市。
他擁有自己的住所和工作室，用於創作。
他將木材的紋理、結疤、裂縫和瑕疵與自己的靈感結合，呈現出獨特的自然之美。